烟台有机肥发酵一般分为好氧堆肥和厌氧堆肥

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       烟台堆肥发酵实际上是一种废物稳定的形式，但它需求特殊的湿度、通风、微生物、适宜的温度。这一温度通常被以为高于45℃，保持这一高温能够灭活病原菌并杀死杂草种子。烟台有机肥发酵适当堆肥后的有机残留物它分化率低，相对安稳，简单被植物吸收。堆肥后，气味能够大大削减。堆肥进程中涉及许多不同品种的微生物。因为原料和条件的改变，各种微生物的数量也在不断改变，因此，堆肥进程中始终没有微生物控制。每个环境都有其特定的微生物区系，堆肥进程要经过微生物的作用进行，微生物是肥料发酵的主体。

       堆肥进程中有两种微生物来历：一个是有机废物中原始很多微生物；另一个为添加微生物药剂。在一定条件下，这些菌株对某些有机废物具有较强的分化才能，并具有较强的活性、快速繁殖和良好的分化才能。快速有机物的特性能够加速堆肥反响进程，缩短堆肥反响时间。

       有机肥发酵一般分为好氧堆肥和厌氧堆肥。好氧堆肥是有机物质在好氧条件下的分化进程，其代谢产物是二氧化碳、水和热；厌氧堆肥是有机物质在厌氧条件下的分化进程，碳氧化物和许多低分子量中间体，如有机酸等。堆肥进程中涉及的要微生物品种是细菌、真菌和细菌这三种微生物具有中温文嗜热细菌。在堆肥进程中，微生物种群随温度交替改变如下：低、中优势温菌群转化为中高温菌群，中高温菌组要转化为中低温菌群。随着堆肥时间的延伸，细菌逐步削减在堆肥结束时，放线菌逐步增加，霉菌和酵母明显削减。

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